春に食べたくなるキャンプ飯10選
春のキャンプシーズン！！暖かい陽気の中、自然に囲まれて食べるキャンプ飯は格別です。今回は、春にぴったりの美味しいキャンプ飯を10選、簡単なレシピと共にご紹介します。初心者でも簡単に作れるレシピばかりなので、ぜひ試してみてください。材料を変えたり、自分のアレンジするのもいいと思います！！自由にキャンプ飯を楽しんでください。
春野菜のホイル焼き
材料
- アスパラガス 6本
- たけのこ 1本
- 春キャベツ 1/4個
- オリーブオイル 大さじ2
- 塩コショウ 適量
- アルミホイル 適量
作り方
- 野菜を適当な大きさに切る。
- アルミホイルに野菜を並べ、オリーブオイルをかける。
- 塩コショウをふりかけ、アルミホイルで包む。
- 焚き火やグリルで約15分焼く。
山菜おにぎり
材料
- ご飯：2合
- 山菜（こごみ、タラの芽など） 適量
- 天ぷら粉 適量
- 水 適量
- 塩 適量
作り方
- 山菜を洗い、水気を切る。
- 天ぷら粉と水を混ぜて衣を作り、山菜を天ぷらにする。
- ご飯を握り、天ぷらを中に詰めておにぎりを作る。
- 塩を少々ふりかけて完成。
チキンのグリル
材料
- 鶏もも肉 2枚
- ハーブ（ローズマリー、タイムなど） 適量
- ガーリック 2片
- オリーブオイル 大さじ2
- 塩コショウ 適量
作り方
- 鶏肉にハーブと刻んだガーリックをすり込み、オリーブオイルをかけてマリネする。
- 塩コショウをふりかけ、グリルで中まで火が通るまで焼く（片面10分程度）。
鯛のアクアパッツァ
材料
- 鯛の切り身 2切れ
- トマト 1個
- オリーブ 適量
- ケーパー 大さじ1
- 白ワイン 100ml
- オリーブオイル 大さじ2
- 塩コショウ 適量
作り方
- フライパンにオリーブオイルを熱し、鯛の切り身を焼く。
- 片面が焼けたら、トマト、オリーブ、ケーパーを加える。
- 白ワインを注ぎ、蓋をして5分ほど蒸し煮にする。
春キャベツとベーコンのパスタ
材料
- パスタ 200g
- 春キャベツ 1/4個
- ベーコン 100g
- オリーブオイル 大さじ2
- 塩コショウ 適量
作り方
- パスタを茹でる。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒める。
- 春キャベツを加えて炒め、塩コショウで味を整える。
- 茹で上がったパスタを加え、全体を絡めて完成。
たけのこの炊き込みご飯
材料
- 米 2合
- たけのこ 1本
- だし汁 400ml
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 塩 小さじ1
作り方
- 米を研いで水気を切る。
- たけのこを薄切りにする。
- 鍋に米、だし汁、醤油、みりん、塩、たけのこを入れ、炊き上げる。
- 約20分蒸らしてから、全体を混ぜる。
野菜たっぷりバーニャカウダ
材料
- お好みの野菜（ニンジン、セロリ、キュウリなど） 適量
- アンチョビ 5枚
- ガーリック 2片
- オリーブオイル 100ml
- 生クリーム 50ml
作り方
- アンチョビとガーリックを細かく刻む。
- 鍋にオリーブオイルを熱し、アンチョビとガーリックを炒める。
- 生クリームを加えて混ぜ、ディップソースを作る。
- 野菜をカットし、ソースにつけていただく。
キャンプ炒飯
材料
- ご飯
- 卵
- ねぎ
- ハム
- 醤油
作り方
- フライパンで卵を炒める。
- ご飯、ねぎ、ハムを加えて炒める。
- 醤油で味を調えて完成。
チーズフォンデュ
材料
- チーズフォンデュセット 1セット
- パン、野菜、ソーセージなど 適量
作り方
- チーズフォンデュセットを準備する。
- パンや野菜、ソーセージを一口サイズにカットする。
- チーズが溶けたら、具材をディップして楽しむ。
フルーツサンド
材料
- 食パン 4枚
- クリーム 100ml
- いちご、キウイ、バナナなど 適量
作り方
- クリームを泡立てる。
- 食パンにクリームを塗り、フルーツを並べる。
- もう一枚の食パンをのせ、ラップで包んでしばらく冷やす。
- 食べやすい大きさに切って完成。
まとめ
春のキャンプは自然の中でリラックスし、美味しい料理を楽しむ絶好の機会です。季節的にも過ごしやすくキャンプにも絶好の季節になります！！春は寒すぎず暑すぎないため、快適にキャンプを楽しめます。新緑や桜など、春ならではの美しい自然景観を満喫できる上に、夏に比べて虫が少ないため、虫嫌いな人には快適に過ごせます。これらの要素が春キャンプの魅力を一層引き立て、特に初心者にとっても楽しみやすいシーズンとなっています。
最後までご覧いただき、ありがとうございます。新しい記事をお楽しみに！！
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