
バーベキュー&キャンプの季節がやってきました。
暖かくなってきたので、絶好の季節です。ゴールデンウィークも近くなり賑やかに過ごすには絶好のチャンス!!そこで、炭の起こし方についてアドバイスをしたいと思います。自分も初めは苦労しました。色々と調べて挑戦しましたが、なかなか上手に火をつける事ができませんでした。でも今では完璧に火を起こすことができるようになりました!人によってやり方が異なりますが、ここでは自分なりのやり方を紹介したいと思います。あくまで一例ですので、参考程度に!!文章のみの説明だと分かりずらい部分もあると思いますので、画像を添えて紹介して行きたいと思います。
手順1
まず初めに、炭を用意したら並べて行きます。この時の並べ方として、山の形をイメージして貰えたら分かりやすいと思います。
『画像は一人でやる場合ですので、人数によって炭の量や固形燃料の個数は変えてください』

このようにして炭を配置して行きます。この山の形にすることで風の通り道を確保しながら、火の勢いを加速させ火の周りを良くします!!火種はダイソーで購入できる固形燃料を使います。とても使い勝手が良くコスパもいいのでオススメです!
手順2
このまま放置あるのみです。


どうしてもここで炭を動かしたいと思ってしまいがちですが、我慢してください。自分も最初は早く炭に火をつけたいと気持ちが焦り、炭を移動させていました。それが逆効果だと知らずに・・・。
動かさないことがいちばんの近道なのです!
手順3


炭が白くなってくればオッケーです。炭を崩して広げれば舞台は整いました!
あとは楽しむだけ!
どうですか、簡単じゃないですか!是非これからバーベキュー&キャンプをやる際には試してみてください。苦手だと思っていたことが、これからは得意に変わるはずです。より一層楽しめる時間を過ごせること間違い無しです!!

おまけ
せっかく炭の火を起こしたので、炭火焼きといえば・・・
焼き鳥
スーパーで買ってきたので、焼きたいと思います!ここで役立つダイソーの商品を紹介します。網に直接置く事なく焼ける。火力調整にもなるサポートアイテム。
焼き鳥台!!ってまぁ〜そのまんまです!笑 でも使いやすく焼き鳥を焼く時には欠かせないアイテムです。火力調整にもなります。



焼き鳥の良さはいくつかありますね!
焼き鳥の良さは、その美味しさや手軽さだけでなく、日本の飲食文化や交流の場としての役割も含まれています。
外でこうして炭火焼きをするのは良いですね〜!天気にも恵まれ、室内とは違った雰囲気で開放された気分で焼き鳥を食べる。さらに美味しく感じます。
良い感じに出来上がったので、いただきたいと思います!!
難しいと感じることはありません。何をするにもまずは火を起こさなけば始まりません。炭を動かさない時間に色々と下準備をしていけば、時間も無駄なく使うことができます!楽しい時間も増やせるのでチャレンジしてみてください!
苦手を得意に変えるチャンス!!
最後までご覧いただき、ありがとうございます。新しい記事をお楽しみに!!

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